Curso de cocina vegetariana

12 y 13 de mayo

Aprenderemos a cocinar sabrosos, saludables e imaginativos platos

Vegetarianos, de la cultura: Árabe, India y Mediterránea Un viaje gastronómico por Asia y Norte de África.

Una cocina que refleja a sus habitantes y sus paisajes: Generosa, abundante, hospitalaria, variada, natural, nutritiva, sensual, perfumada y aromática.

Todo esto en un ambiente relajado, divertido y una oportunidad de experimentar un fin de semana en la naturaleza aprendiendo a cocinar.

Mediterránea: Paella vegetariana valenciana, Fidegua de setas, ensaladas

India: Panir, reta, dal, arroz basmati, pacora, diferentes salsas
Árabe: Tajin, falafel, cremas de yogurt, humus, ensaladas de cus-cus.

Traer: Juego de sabanas o saco de dormir. Libreta, Boli y delantal.

El curso de cocina esta impartido por Amin.

Curso, comida y alojamiento 90€

Información:  605603590 amin@ono.com